ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ SINH HỌC XỬ LÝ NƯỚC THẢI CHO SẢN XUẤT BIA - RƯỢU - NGK Trong sản xuất bia, do đặc thù về công nghệ nên lượng nước tiêu hao cao và lượng nước thải cũng lớn. Nước sử dụng cho sản xuất thường từ 4-11hl/hl bia, nhu cầu tiêu thụ của mỗi công đoạn là khác nhau, thông thường 2/3 lượng nước dùng trong quy trình công nghệ và 1/3 lượng nước còn lại sử dụng cho khâu vệ sinh thiết bị..